Author Archive: editoria
Viagem de ônibus entre Kuala Lumpur e Cingapura
Dentre as diferentes opções de transporte para se chegar em Cingapura, as rotas terrestres acabam ficando em um segundo plano em virtude do ótimo aeroporto de Cingapura (leia mais sobre o aeroporto de Changi neste texto do GUIA DE CINGAPURA) ser servido por um bom número de companhias aéreas tanto tradicionais como de baixo custo […]
Teh Tarik
O Teh Tarik, que em uma tradução literal seria algo do tipo chá separado ou tirado, é uma bebida de origem malaia muito comum em Cingapura. Ela é feita com uma combinação de chá preto forte, leite condensado e leite evaporado (um tipo de leite condensado sem açúcar). O nome da bebida vem do processo […]
Bak Kut Teh
O Bak Kut Teh, que em tradução literal quer dizer chá de carne de porco com osso (tradução que não valoriza em nada o prato), é um ensopado de costelinha de porco com especiarias muito apreciado em Cingapura. Trata-se de um prato de origem chinesa (da região de Fujian e Guandong) trazido com os imigrantes […]
Leng Heng BBQ Seafood
Endereço: East Coast Lagoon Food Village, quiosques No 5 e 6 | Horário: das 15:30h às 23h, nos finais de semana abre mais cedo por volta de meio dia, fechado às quintas | Acesso: ver seção “como chegar no East Coast Lagoon Food Village” clicando neste link | Localização no Google Maps O Leng Heng BBQ Seafood é um […]
Sorvete no Pão de Forma ou Sanduíche de Sorvete
O sorvete servido na fatia de pão de forma é uma das iguarias tradicionais de Cingapura. Servidos normalmente em carrinhos de sorvete espalhados em alguns pontos da cidade, inclusive na refinada Orchard Road (existem vendedores localizados próximo a Takashimaya), é algo que chama atenção mais pela forma que pelo sabor. Se já estamos acostumados com […]
Madame Tussauds Singapore
Endereço: Imbiah Lookout | Horário: De segunda a sexta das 10h às 18h; sábados, domingos e feriados das 10h às 19:30h | Página web | Acesso: De ônibus, teleférico ou Sentosa Express, Estação Imbiah Lookout; Ilha de Sentosa | Localização no Google Maps O Madame Tussauds é a mais nova filial em Cingapura do museu de cera […]
Trick Eye Museum Singapore
Endereço: 26 Sentosa Gateway | Horário: das 10h às 21h, diariamente | Página web | Acesso: Estação Harbour Front | Localização no Google Maps O Trick Eye Museum (museu da ilusão de ótica) é uma das mais novas atrações incorporadas ao já extenso cardápio de atrações voltadas à mais pura diversão do complexo Resorts World Sentosa, na […]
Geylang Lor 29 Hokkien Mee
Endereço: 396 East Coast Road | Horário: das 11:30h às 21:30h, fechado às segundas | Acesso: ver seção como chegar | Localização no Google Maps O Geylang Lor 29 Hokkien Mee é uma pequena lojinha muito simples estabelecida dentro de um antigo e bem mantido prédio de arquitetura Peranakan, que também abriga outros pequenos estabelecimentos, localizado na East […]
Hokkien Mee
O Hokkien Mee é um prato a base de macarrão (salteado em fogo alto com ovos, alho, brotos de feijão, camarões e lulas) que está entre os preferidos dos moradores de Cingapura. Como na maioria dos pratos que hoje são considerados a cara de Cingapura, o Hokkien Mee veio trazido de fora pelos imigrantes, neste […]
Durian
O Durian é a fruta nacional da Cingapura. Ele é um parente distante da Jaca e do Araticum, que possui uma casca grossa verde e espiculada, interior formado por sementes que formam gomos revestidos por uma polpa cremosa e cheiro muito intenso. A fruta costuma gerar reações extremas em quem a prova: paixão ou aversão. O […]
