Food Republic
O Food Republic é uma marca de food courts temáticas (em um toque leve) que opera 8 dessas praças de alimentação em Cingapura.
Com algumas maiores e outras menores, as food courts da Food Republic basicamente são compostas de vários pequenos balcões de comidas ao estilo dos hawkers, mas em um ambiente mais moderno e confortável semelhante aos das praças de alimentação dos shoppings.
São opções para quem quer provar os sabores dos hawkers em um ambiente mais sofisticado, pagando um pouco a mais por isso. Os preços continuam muito acessíveis.
Você encontra Food Republic em Cingapura:
- Shopping Wisma Atria na Orchard Road – nível 4, funcionando das 10h às 22h (até as 23h nas sextas, sábados e véspera de feriados). Decoração foi concebida para lembrar a Cingapura dos anos 60.
- Shopping Ion na Orchard – nível 4, funcionando das 10h às 22h. Aqui ela foi nomeada para Food Opera e segue o conceito mais sofisticado do shopping que a abriga. Decoração inspirada em arte moderna.
- Suntec Convention Centre (complexo Suntec City) em Marina Bay – nível 1, funcionando das 8h às 22h de segunda a quinta (até as 23 de sexta a domingo). Decoração inspirada na Europa do século 19.
- Shopping Vivo City em Harbour Front – nível 3, funcionando das 8h às 22hs (até as 23h nas sextas, sábados e véspera deferiados). Ela foi concebida para lembrar a Cingapura de 1900 a 1940.
- Shopping 313 Somerset na região da Orchard Road – nível 5, funcionando das 10h às 22h (até as 23h nas sextas, sábados e véspera de feriados). Ela foi concebida para dar uma idéia de espaço futurista.
- Shopping Nex em Serangoon – basement 2, funcionando das 7h às 22h (até as 22:30h nas sextas, sábados e véspera de feriados). Um dos menores e decoração clean.
- Shopping I12 Katong em East Coast – funcionando das 10h às 22hs (até as 23h nas sextas, sábados e véspera de feriados). Concebida para ter um ambiente mais contemporâneo em uma região que guarda áreas históricas da cidade.
- Beer Garden no estacionamento do St James Power House – funcionando das 18h às 5hs (até às 6h nas sextas, sábados e véspera de feriados). Concebida para dar suporte aos que vem passar a noite se divertindo neste grande complexo de entretenimento noturno ter um ambiente mais contemporâneo em uma região que guarda áreas históricas da cidade.
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